Rillete van makreel

Frisse rillette van makreel voor op toast
  • Melba toast meergranen

Benodigdheden

  • Melba toast meergranen
  • 200 g gerookte makreel
  • 100 g crème fraîche
  • 1 citroen (alleen de geraspte schil)
  • Bieslook (vers, naar smaak)

Bereiding

Stap 1: Bereid de Makreel​
Verwijder de huid en graten van 200g gerookte makreel en pluk het vlees in kleine stukjes.​

Stap 2: Meng de Ingrediënten​
Meng de makreel met 100g crème fraîche, de geraspte schil van 1 citroen en fijngehakte bieslook naar smaak.​

Stap 3: Serveer en Geniet​
Schep de rillette in een kom en serveer met toast​

Bekijk ook deze belegtips:

Kaasfondue

Romige kaasfondue met groenten en fruit

Houmous crispy chili

Houmous met een spicy twist van crispy chili olie